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【前菜】
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市場直送 本日鮮魚のカルパッチョ ハーブのサラダ仕立てで
1430円から（税込）
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季節野菜とバケットのはちみつチーズフォンデュ ※2～3人前
4,400円から（税込）
契約農家から取り寄せている新鮮野菜をとろ～りチーズと絡めて…
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旬の野菜をたっぷり使ったバーニャカウダ～レクランスタイル～
1,430円から（税込）
契約農家から仕入れる新鮮な旬の野菜がたっぷり！インスタ映えする立体的な盛り付けにテンションも上がります♪
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イタリアパルマ産生ハムとサラミ盛り クリームチーズバターとカリカリバケット添え
1,650円(税込)
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シェフのおまかせフォワグラソテー
5,500円から（税込）
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色々な美味しい前菜を取り入れたシェフの贅沢盛り合わせ
3,850円から（税込）
※内容などにより価格が変わる場合がございます
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ベーコンとほうれん草のキッシュロレーヌ
1,350円（税込）
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エスカルゴのブルゴーニュ風
2,860円(税込)
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チーズの盛り合わせ
1,300円から（税込）
※種類により価格が変わる場合がございます
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ガーリックトースト
880円(税込)
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バケット
720円（税込）
【お魚料理】
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市場直送の鮮魚 その日いちばんおいしい調理法で
2,500円から（税込）
※内容や仕入れ状況等により価格は変わる場合がございます
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北海道沖で水揚げされた“蝦夷鮑”のア・マ・ファソン
4,000から（税込）
※内容や仕入れ状況等により価格は変わる場合がございます
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地卸前産穴子とフォワグラのパートブリック包み焼き 香草の香りをアクセントに…
3,800円から（税込）
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カナダ産オマール海老
4,500円から（税込）
【お肉料理】
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ニュージーランド産仔羊のロースト
4,950円から（税込）
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特選和牛フィレ肉とフォワグラのロッシーニ 香り高い黒トリュフのソースで
5,500円から（税込）
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60時間かけて柔らかく仕込んだ特選牛の赤ワイン煮込み
4,950円から（税込）
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特選牛ロースのグリル たっぷりと200gで…
4,950円から（税込）
【デザート】
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ヴァローナチョコレートとトリュフのショコラモワールおまかせアイス付
2,300円（税込）
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ジャンドージャ・ノワゼット・レ・フォンダン おまかせアイス付
1,600円（税込）
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苦味をきかせた京都宇治抹茶のフォンダンショコラ おまかせアイス付
1,600円（税込）
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クレープシュゼット
2,630円（税込）
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自家製のアイスクリーム3種類と季節のフルーツ
2,300円（税込）
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りんごのチュール キャラメルソースとグラスのマリアージュ
2,630円（税込）
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宮古島産 “雪塩”アイスクリーム 生キャラメルソースとアーモンドプラリネ
1,600円（税込）
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フルーツの盛り合わせ
3,080円から（税込）
