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【전채】
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시장 직송 오늘의 생선 카르 파치 허브 샐러드 완성
1430엔~(부가세 포함)
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계절 야채와 버킷의 꿀 치즈 퐁듀 ※2~3인분
4,400엔~(부가세 포함)
계약 농가에서 들고있는 신선한 야채를 잡고 ~ 치즈와 관련 ...
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제철 야채를 듬뿍 사용한 바냐 카우다 ~ 레크란 스타일 ~
1,430엔~(부가세 포함)
계약 농가로부터 구입하는 신선한 제철 야채가 듬뿍! 인스타 감성하는 입체적인 모듬에 텐션도 오릅니다♪
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이탈리아 팔마 생산 햄과 살라미 모듬 크림 치즈 버터와 바삭 바삭한 버킷
1650 엔(税込)
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요리사 오마카세 포와 그라 소테
5,500엔~(부가세 포함)
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다양한 맛있는 전채를 도입한 요리사의 호화 모듬
3,850엔~(부가세 포함)
※내용 등에 따라 가격이 바뀌는 경우가 있습니다
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베이컨과 시금치의 키시 로렌
1,350엔(부가세 포함)
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에스카르고의 부르고뉴 스타일
2860 엔(税込)
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치즈 모듬
1,300엔~(부가세 포함)
※종류에 따라 가격이 바뀌는 경우가 있습니다
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마늘 빵
880 엔(税込)
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버킷
720엔(부가세 포함)
[물고기 요리]
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시장 직송의 생선 그날 가장 맛있는 조리법으로
2,500엔~(부가세 포함)
※내용이나 구매 상황 등에 따라 가격은 바뀌는 경우가 있습니다
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홋카이도 앞바다에서 튀긴 ‘파리상어’의 아마파손
4,000부터(부가세 포함)
※내용이나 구매 상황 등에 따라 가격은 바뀌는 경우가 있습니다
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토지 전산 홀자와 포와그라의 파트 브릭 소포 구이 향초의 향기를 악센트에…
3,800엔~(부가세 포함)
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캐나다산 오마르 새우
4,500엔~(부가세 포함)
[고기 요리]
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뉴질랜드 양고기 로스트
4,950엔~(부가세 포함)
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특선 와규 필레 고기와 포와그라의 로시니 향기로운 검은 송로버섯 소스로
5,500엔~(부가세 포함)
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60시간에 걸쳐 부드럽게 넣은 특선소의 레드 와인 조림
4,950엔~(부가세 포함)
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특선 소 로스의 그릴 듬뿍 200g으로 ...
4,950엔~(부가세 포함)
[디저트]
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바로나 초콜릿과 트뤼플의 초콜릿 모아르 오마카세 아이스 포함
2,300엔(부가세 포함)
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장도자 노아 제트 레 퐁당 오마카세 아이스 포함
1,600엔(부가세 포함)
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쓴 맛을 일으킨 교토 우지 말차의 퐁당 초콜릿 오마카세 아이스 포함
1,600엔(부가세 포함)
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크레페 슈젯
2,630엔(부가세 포함)
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수제 아이스크림 3종류와 계절 과일
2,300엔(부가세 포함)
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사과 튤 캐러멜 소스와 유리 마리아주
2,630엔(부가세 포함)
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미야코지마산 “설염” 아이스크림 생캐라멜 소스와 아몬드 프랄린
1,600엔(부가세 포함)
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과일 모듬
3,080엔~(부가세 포함)
